Francais Japan Sự Giao Thoa Tinh Tế Giữa Nghệ Thuật Và Hương Vị

Francais Japan là thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng từ Nhật Bản, với sứ mệnh mang đến những sản phẩm gắn liền với hương vị trái cây tươi ngon và nghệ thuật làm bánh truyền thống phương Tây. Từ những ngày đầu thành lập, Francais đã lấy cảm hứng từ nguồn gốc của các loại bánh ngọt, sự kết hợp giữa trái cây, hạt, và lớp vỏ giòn tan để tạo nên những sản phẩm độc đáo và đậm chất riêng.

Triết lý Francais làm bánh là Quay về cội nguồn

Lấy cảm hứng từ món mille-feuille kinh điển của Pháp, Francais Japan đã tái hiện lại sự hòa quyện hoàn hảo giữa lớp bánh puff pastry giòn rụm, nhân kem custard mịn màng và trái cây tự nhiên. Đây không chỉ là sự trở lại với nguồn gốc của các loại bánh ngọt mà còn là cách Francais làm mới những giá trị truyền thống, mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo và khó quên.

Các sản phẩm của Francais không chỉ tập trung vào hương vị mà còn tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa kết cấu giòn tan của bánh và vị ngọt thanh từ trái cây tươi. Điều này giúp thương hiệu luôn nổi bật trong lòng người yêu bánh:

Christmas Millefeuille

Christmas Millefeuille từ Francais Japan là món bánh ngọt giới hạn, chỉ dành riêng cho mùa Giáng Sinh, mang đậm không khí lễ hội và sự tinh tế trong từng lớp bánh. Sản phẩm nổi bật với lớp vỏ pie giòn tan, được xếp chồng tỉ mỉ, kẹp giữa là hai loại nhân độc đáo: kem sô cô la trắng với hương vani dịu nhẹ hòa quyện cùng vị chua thanh của dâu tây crunch; và kem sô cô la đắng kết hợp với praline hạnh nhân và hạt phỉ thơm lừng. 

Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, đắng và chua trong từng miếng bánh mang đến trải nghiệm vị giác trọn vẹn, ấm áp. Christmas Millefeuille không chỉ là món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày lễ, mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân yêu hoặc để tự thưởng cho chính mình trong dịp đặc biệt này.

Millefeuille with Strawberries 

Millefeuille with Strawberries từ Francais Japan là món bánh ngọt tinh tế, kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và sự sang trọng. Sản phẩm nổi bật với lớp vỏ pie giòn tan, kẹp giữa là kem dâu mịn màng, mang sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt dịu và chua thanh. Lớp vỏ ngoài được phủ sô cô la trắng thơm béo, tạo nên sự hòa quyện độc đáo và hấp dẫn. 

Điểm nhấn đặc biệt là lớp bột dâu tây phủ trên bề mặt, không chỉ tăng thêm hương thơm quyến rũ mà còn mang lại sắc màu rực rỡ, tạo cảm giác thưởng thức thật sự thú vị. Millefeuille with Strawberries là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tươi mới và ngọt ngào, lý tưởng để thưởng thức trong các dịp đặc biệt hoặc làm quà tặng đầy ý nghĩa.

Millefeuille with Fruit Gianduja 

Millefeuille with Fruit Gianduja từ Francais Japan là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thanh tao và kết cấu giòn tan. Lớp vỏ pie được nướng vàng óng, giòn rụm, kẹp giữa là kem hạnh nhân và hạt phỉ thơm lừng, mang đến hương vị béo ngậy nhưng không kém phần tinh tế. Bên ngoài, bánh được phủ một lớp sô cô la sữa mịn màng, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt vừa phải và hậu vị thanh sạch. 

Mỗi miếng bánh không chỉ là sự hòa quyện của hương vị mà còn là trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp, lý tưởng để thưởng thức cùng trà hoặc cà phê. Millefeuille with Fruit Gianduja là món quà tuyệt vời để chia sẻ với người thân yêu, mang lại cảm giác ngọt ngào và tinh tế trong từng miếng bánh.

Millefeuille Assortment

Millefeuille Assortment từ Francais Japan là bộ sưu tập bánh ngọt tinh tế, mang đến bốn hương vị độc đáo: dâu tây, chanh, hạt dẻ cười và gianduja. Mỗi chiếc bánh millefeuille là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ pie giòn rụm và lớp nhân kem thơm ngon, được bọc bởi sô cô la chất lượng cao. 

Hương vị dâu tây cân bằng giữa ngọt và chua, phủ bột dâu tươi tạo thêm hương thơm quyến rũ. Chanh tươi mát, kết hợp lớp vỏ chanh tạo điểm nhấn hương vị. Hạt dẻ cười béo ngậy, lan tỏa sự sang trọng trong từng miếng cắn. Cuối cùng, gianduja với kem hạnh nhân và hạt phỉ thơm lừng, mang lại hậu vị ngọt nhẹ và thanh thoát. 

Millefeuille Assortment là món quà hoàn hảo, vừa thể hiện sự tinh tế vừa mang đến trải nghiệm vị giác đẳng cấp cho tất cả những vị khách muốn trải nghiệm tất cả các hương vị trong cùng một hộp bánh Francais.

Monde Selection

Lemon Cake từ Francais Japan là món bánh tinh tế, được chế biến từ bột bánh mềm mịn kết hợp vỏ chanh tươi và mật ong, mang đến hương vị thanh mát và ngọt dịu. Lớp bánh được phủ một lớp socola trắng vị chanh, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chua nhẹ và ngọt thanh, để lại dư vị dễ chịu sau mỗi miếng cắn. 

Sản phẩm này không chỉ nổi bật bởi hương vị mà còn được công nhận trên toàn cầu, khi liên tiếp giành giải Vàng tại Monde Selection trong 5 năm, mới nhất là vào năm 2022. Lemon Cake không chỉ là món tráng miệng lý tưởng cho những ai yêu thích sự tươi mới mà còn là món quà sang trọng, thể hiện đẳng cấp và sự tinh tế của thương hiệu Francais Japan. Thưởng thức bánh sẽ mang đến cảm giác sảng khoái và tràn đầy năng lượng.

Frances Biscuit Strawberry & Camembert

Frances Biscuit Strawberry & Camembert từ Francais Japan là sự kết hợp đầy tinh tế giữa hương vị ngọt ngào, chua dịu và chút mặn nhẹ, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Sản phẩm nổi bật với lớp bánh quy giòn rụm vị dâu tây nướng, kẹp giữa là lớp sô cô la Camembert thơm béo. 

Sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị dâu tây ngọt chua, hương phô mai Camembert đậm đà, và chút vị mặn nhẹ tạo nên một món bánh đầy lôi cuốn, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức. Frances Biscuit Strawberry & Camembert không chỉ là món ăn nhẹ lý tưởng cho những buổi trà chiều mà còn là món quà tặng ý nghĩa, mang đậm phong cách tinh tế và sáng tạo của Francais Japan.

Francais Best Selection

Francais Best Selection từ Francais Japan là bộ sưu tập bánh ngọt hoàn hảo, kết hợp những sản phẩm nổi tiếng nhất của thương hiệu, mang đến trải nghiệm vị giác phong phú. Bộ sản phẩm gồm Fruit Millefeuille với bốn hương vị: dâu tây, chanh tươi mát, hạt dẻ cười béo ngậy và gianduja thơm lừng, tất cả được kẹp giữa lớp vỏ pie giòn tan và phủ sô cô la cao cấp. 

Cùng với đó là Lemon Cake mềm mịn, thấm đẫm hương vị chanh tươi và mật ong, được phủ sô cô la chanh tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa ngọt, chua và đắng. Hoàn thiện bộ sưu tập là Francese Biscuit Strawberry & Camembert, bánh quy dâu tây giòn rụm kẹp lớp socola Camembert đậm đà, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và mặn.

Francais Best Selection là món quà lý tưởng, mang đến hương vị đa dạng và tinh tế cho mọi dịp đặc biệt.

France Panier

France Panier từ Francais Japan là món bánh tinh tế, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp mềm mại của váy ballet, với lớp vỏ pie được xếp nhiều lớp mỏng, mang lại kết cấu giòn rụm nhưng vẫn nhẹ nhàng. Được làm từ bơ Pháp cao cấp theo phương pháp feuilletage inverse, vỏ bánh đạt độ giòn đặc biệt, tan chảy ngay khi cắn vào. 

Phần nhân là sự pha trộn hoàn hảo giữa kem tươi Hokkaido, mascarpone và custard, mang lại hương vị béo mịn, thanh thoát. Sự kết hợp giữa lớp vỏ giòn tan và nhân kem mịn màng tạo nên trải nghiệm vị giác độc đáo, khó quên. France Panier là món bánh hoàn hảo để thưởng thức cùng trà hoặc cà phê, mang đến sự sang trọng và đẳng cấp cho những khoảnh khắc thư giãn đặc biệt.

Yokohama Millefeuille Milk

Yokohama Millefeuille Milk từ Francais Japan là món bánh đặc biệt, chỉ có tại khu vực Kanagawa, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị hoài niệm và sự tinh tế. Sản phẩm gồm hai hương vị độc đáo: Milk và Black Tea, được xếp gọn gàng trong hộp quà sang trọng. 

Hương vị Milk nổi bật với lớp kem sữa ngọt dịu, kẹp giữa lớp vỏ pie giòn rụm và phủ chocolate ngọt ngào, gợi lên hương vị thanh thoát và mộc mạc. Trong khi đó, hương vị Black Tea mang đến lớp kem trà đen thơm nồng, hòa quyện hoàn hảo với chocolate sữa mịn màng, tạo cảm giác tròn vị và thanh lịch. 

Yokohama Millefeuille Milk là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng trà hoặc làm quà tặng, mang lại trải nghiệm vị giác tinh tế, đậm chất Nhật Bản.

Millefeuille Maison

Millefeuille Maison của Francais Japan là một món bánh tinh tế, kết hợp giữa lớp vỏ pie giòn rụm và nhân kem phong phú. Sản phẩm này nổi bật với hương vị đa dạng như dâu tây, chanh, hạt dẻ cười và gianduja, mỗi loại mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo. Lớp vỏ pie được nướng vàng óng, kẹp giữa là nhân kem mịn màng, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa kết cấu và hương vị. Millefeuille Maison không chỉ là món tráng miệng lý tưởng cho những buổi trà chiều mà còn là lựa chọn quà tặng sang trọng, thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp của Francais Japan. 

Strawberry milk sandwich

Strawberry Milk Sandwich từ Francais Japan là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào và kết cấu mềm mịn, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Sản phẩm nổi bật với lớp nhân mứt dâu tây và mâm xôi thơm lừng, được bọc trong lớp sô cô la sữa Tây Ban Nha cao cấp. Tất cả được kẹp giữa hai lớp bánh quy mềm mại, thơm nhẹ, làm từ sữa đặc, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị chua thanh thoát. 

Chỉ một miếng cắn, hương thơm tươi mới của dâu và sô cô la lan tỏa, mang lại cảm giác ngọt ngào, ấm áp. Strawberry Milk Sandwich không chỉ là món bánh lý tưởng để thưởng thức cùng trà chiều mà còn là món quà hoàn hảo, thể hiện sự tinh tế và sáng tạo của thương hiệu Francais Japan.

Lemon Cheese Roll và Fresh Lemon Cake

Lemon Cheese Roll và Fresh Lemon Cake từ Francais Japan là hai món bánh tinh tế, mang đến hương vị tươi mới của chanh Setouchi và độ béo mịn của phô mai cao cấp.

Lemon Cheese Roll nổi bật với lớp mousse kem phô mai mịn màng, kết hợp cùng nhân kem chanh đậm đà, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt béo và chua thanh. Lớp vỏ bánh được làm từ bơ thơm ngậy, là điểm nhấn độc đáo cho món bánh này.

Fresh Lemon Cake gây ấn tượng với lớp kem chanh mượt mà, được làm từ chocolate  couverture, mật ong và kem phô mai, phủ thêm vỏ chanh Setouchi thơm lừng. Vị chanh tươi mát kết hợp với độ ngậy của phô mai, mang đến trải nghiệm vị giác trọn vẹn, khó quên.

Cả hai sản phẩm đều lý tưởng để làm quà tặng hoặc thưởng thức trong các dịp đặc biệt.

Thương hiệu trường tồn với thời gian

Francais Japan đã khẳng định vị thế quốc tế của mình khi nhận được đánh giá cao từ Monde Selection, cuộc thi đánh giá về thực phẩm có trụ sở tại Brussels, Bỉ. Đây là minh chứng rõ ràng nhất cho chất lượng vượt trội của các sản phẩm Francais, không chỉ được yêu thích tại Nhật Bản mà còn được ghi nhận bởi các chuyên gia ẩm thực hàng đầu châu Âu.

Việc giành được sự công nhận từ Monde Selection là kết quả của sự kết hợp giữa nguyên liệu cao cấp, kỹ thuật chế biến tinh xảo và sự tận tâm trong từng công đoạn sản xuất. Francais Japan không chỉ tạo ra những chiếc bánh ngọt mà còn kể một câu chuyện về sự sáng tạo và đam mê đối với nghệ thuật làm bánh.

Mọi thông tin liên quan đến việc đặt hàng các dòng sản phẩm trong bộ sưu tập “Francais”, Quý khách vui lòng inbox cho chúng tôi qua Fanpage Nama Chocolate Shop hoặc bộ phận CSKH: 0773.802.209