Bánh gạo mochi vị trà xanh matcha choco daifuku Wakaoseika

Bánh gạo mochi vị trà xanh matcha choco daifuku Wakaoseika

Bánh gạo trà xanh thơm ngon thanh khiết

Bánh gạo mochi vị trà xanh matcha choco daifuku Wakaoseika

Bánh gạo mochi vị trà xanh trong tiếng Nhật được gọi là Daifukumochi (大福餅) hoặc Daifuku (大福) và chúng đều có nghĩa là sự may mắn to lớn. Vì thế mà người Nhật Bản vẫn hay thích dùng loại bánh này, kể cả các loại đặc trưng như bánh gạo mochi vị trà xanh hay bánh gạo mochi vị dâu, trong các dịp lễ lớn vào mùa thu, mùa xuân hoặc là các lễ cầu an, lễ trưởng thành như một lời chúc may mắn đến với tất cả người thân và gia đình.

Đặc biệt trong năm 2017, bánh gạo mochi vị trà xanh matcha choco daifuku quay lại với mẫu mã mới, cải tiến mới và trông có vẻ tươi tắn hơn với sự cải tiến lớn hơn về chất lượng sản phẩm bánh. Mochi matcha Daifuku đến từ xứ sở hoa anh đào, được biết đến như một văn hóa ẩm thực của người Nhật. Mochi làm từ 100% gạo dẻo, một loại gạo có một không hai tại Nhật Bản. Bạn sẽ thật sự ngạc nhiên với sự cải tiến mới trong hương vị bánh khi vẫn giữ nguyên độ mềm, độ dẻo từ bánh gạo nguyên chất 100% từ hạt gạo dẻo Nhật Bản. Mochi matcha được nghiên cứu nhằm giảm bớt độ ngọt và tăng lượng bột trà xanh sencha giúp đáp ứng yêu cầu từ nhiều vị khách du lịch đến Nhật.

==> Sản phẩm Bánh gạo mochi vị dâu Ichigo choco daifuku Wakaoseika

Bánh gạo mochi vị trà xanh matcha choco daifuku Wakaoseika

Ngoài nama chocolate để tặng người thân, bạn bè, thầy cô trong những dịp đặc biệt, người Nhật vẫn hay dùng bánh Matcha daifuku mochi để tặng vào những ngày lễ hoặc Tết lớn. Người Việt Nam mình cũng hay dùng bánh gạo mochi trà xanh để tặng thầy cô trong ngày nhà giáo Việt Nam hoặc Tết Nguyên Đán. Ngày tết món quà trên càng ý nghĩa nhiều hơn vì bánh mochi của Nhật Bản cũng có ý nghĩa gần giống với bánh giầy của người Việt Nam. Tại sao lại giống ? Có lẽ vì người Việt Nam từng ví von rằng bánh trưng tượng trưng cho đất, bánh giầy tượng trưng cho trời. Còn với người Nhật họ cho rằng: mochi là một vòng tròn âm dương hài hòa và thuần túy từ văn hóa phương Đông, là nơi mang đậm văn hóa, bản sắc gia đình, có nhiều thế hệ cùng chung sống, hòa thuận và tràn đầy tình cảm và tinh thần.

Ở Nhật Bản, bánh gạo mochi vị trà xanh matcha choco daifuku là một món ăn chứa đựng yếu tố văn hóa đặc sắc và thường được tạo hình tròn vì theo người Nhật đó là hình ảnh của trường tồn, vững mạnh và tình thân. Bánh thường làm bằng bột nếp, dẻo và mềm, có vị ngọt đặc trưng do nhân bánh được làm từ Anko (một loại hỗn hợp đặu đỏ, và nguyên liệu chính của nó là đậu đỏ Azuki). Bánh thường được áo một lớp bột làm từ tinh bột bắp hoặc khoai tây để tránh việc những chiếc bánh dính lại với nhau hoặc dính vào tay thực khách. Bánh Mochi Nhật Bản cũng có thể được nấu bằng lò vi sóng. Bánh mochi sẽ ngon hơn nếu bạn cho vào tủ lạnh với nhiệt độ chỉ từ dưới 15 độ C. Khi đó, bánh mochi sẽ giữ nguyên được độ dẻo tự nhiên kèm với độ ngọt vừa phải và sẽ làm cho người dùng cảm giác thấy yêu thích hơn bởi độ tươi mát từ lớp nhân bánh kèm theo độ dẻo thuần túy từ bánh gạo.

Bánh gạo mochi vị trà xanh matcha choco daifuku Wakaoseika

Loại bánh Matcha daifuku mochi ở Nhật Bản rất được xem trọng và chỉ để dành tặng nhau trong các dịp lễ đặc biệt, thậm chí có cả một ngày lễ để chỉ làm một việc duy nhất – Ngày kỉ niệm làm bánh mochi – Mochitsuki.

Bánh Mochi Maccha Chocolate Daifuku trà xanh

Tại Việt Nam, bánh mochi gần đây đã gây ra làn sóng cuồng nhiệt trong giới trẻ và các nhà sản xuất bánh khi văn hóa “Mochi” hiện hữu khắp nơi, từ bánh trung thu Mochi, bánh gạo Matcha daifuku Mochi Nhật Bản,… Và hiển nhiên, loại bánh này được các bạn trẻ rất yêu thích

Bánh Maccha Daifuku mochi là một sản phẩm tuyệt vời với hương vị trà xanh kèm với kem sữa tươi làm nhân. Bánh có hương vị khá đặc biệt từ socola trắng và vị thanh, hơi ngọt từ bột gạo trà xanh đặc biệt từ Nhật Bản, và điều này sẽ khiến cho thực khách, kể cả với những người khó tính nhất, phải ráng một lần trong đời mà thử loại bánh khó cưỡng lại này. Một hộp bánh mochi sẽ gồm có 30 chiếc bánh tròn vị với độ ngon tuyệt hảo hạng, thơm và độ ngọt mới (giảm nhẹ đường và tăng lượng trà lên) – một món quà đặc sắc dành tặng cho những cô gái vào những ngày lễ dành cho gia đình, tiếp đãi khách hàng trong năm mới 2017 – 2018.

Thông tin căn bản bánh gạo mochi vị trà xanh matcha choco daifuku Wakaoseika

Trọng lượng: 30 cái / hộp

Hạn sử dụng: 3 tháng 

Bảo quản: nhiệt độ dưới 25 độ C.

Giá: 400,000 VNĐ / hộp

Chú ý:

  • Sản phẩm được mua tại các cửa hàng duty free trên khắp Nhật Bản.
  • Sản phẩm chính hãng Daifuku Nhật Bản.
  • Sản phẩm mới dành cho noel 2017 – tết 2017
  • Sản phẩm chỉ phát triển và sản xuất theo mùa có giới hạn.
  • Sản phẩm chính hãng từ hãng wakaoseika Japan

Nama chocolate shop

Share This:

Leave a Reply